Bee wrap un'alternativa alla pellicola alimentare

Le api wrap fanno la loro apparizione in questa tendenza dello zero spreco, un nuovo trucco sano per sostituire la pellicola di plastica. Buona idea, no?

 

Che cos'è il bee wrap?

Il bee wrap è un imballaggio alimentare che sostituisce il mitico cellophane o la carta alluminio. Il beewrap è un tessuto 100% naturale composto da cera d'api e cotone biologico, con l'obiettivo di conservare i tuoi alimenti. 

Sono passati ormai più di 3 anni da quando il bee wrap è apparso da noi. I bee wrap possiedono molte qualità a differenza dell'imballaggio alimentare classico. È un modo artigianale e responsabile di imballare in modo sano questi alimenti che non saranno più a contatto con i componenti chimici che si possono trovare in alcuni film alimentari.

Quali sono i vantaggi del bee wrap?

La cera d'api che compone i bees wrap è impermeabile e traspirante, cioè gli alimenti saranno conservati in modo ottimale proteggendoli al contempo dai batteri grazie alle sue proprietà antibatteriche. Ma non è tutto, il bee wrap è inodore, è stato realizzato in modo da non lasciare alcun sapore né alcun odore sui tuoi alimenti.

I bee wrap sono un'alternativa sana per noi ma anche per il pianeta. Questo oggetto ecologico permette di ridurre la produzione di rifiuti e quindi il spreco, che si crea ogni volta che si utilizza una pellicola di plastica. Il bee wrap è un oggetto ecologico, d'accordo, ma ti farà anche risparmiare poiché è riutilizzabile. E non appena il bee wrap non aderisce più, è sempre possibile farlo tenere con un elastico per una durata di vita più lunga. Una volta che è davvero alla fine della sua vita, è in quel momento che puoi tagliarlo a pezzi e compostarlo perché sì, è biodegradabile!

Il bee wrap è facilmente utilizzabile e soprattutto facile da mantenere. Il tessuto che andrà a coprire il tuo contenitore o direttamente il cibo lascerà passare l'aria pur preservandolo dall'umidità. Questo ti lascia la scelta, grazie ai bee wrap, di conservare gli alimenti all'aria aperta o in frigorifero. 

E infine, è un tessuto termoformabile! Il bee wrap prenderà la forma che desideri grazie al calore che creerai con le tue mani. È adattabile e questo è un bel vantaggio!

Come pulire il bee wrap?

Pulire questi bees wrap è un gioco da ragazzi, bisogna:

1. Lava il tuo bee wrap a mano e con acqua fredda. Se lo fai con acqua calda, rischi di far sciogliere la cera d'api e il tuo bee wrap non aderirà più.
2. Durante il lavaggio, ricordati di utilizzare un sapone biologico con una spugna morbida come un tawashi o una spugna di mare naturale oppure semplicemente la tua mano per una pulizia delicata.
3. Una volta che il bee wrap è pulito, asciugalo con un panno pulito e conservalo in un luogo asciutto.

Pelliccia d'api fai da te 

"Il bee wrap può essere acquistato in un negozio biologico o su internet, ma puoi benissimo fare il tuo bee wrap fatto in casa."

Ecco i passaggi per fare il bee wrap da solo:

1. Scegli il tuo tessuto. Un tessuto che puoi acquistare o recuperare a casa tua. Preferibilmente in cotone semplice e leggero affinché la cera d'api aderisca.
2. Rivoltare il tessuto dal lato rovescio
3. Tracciare i futuri ritagli. A voi la scelta della dimensione del vostro ritaglio: quadrato, rotondo, ovale, rettangolo, ecc.. 
4. Tagliare il tessuto con delle forbici speciali per tessuto

Una volta che il tuo bee wrap fai da te è pronto, puoi riscaldarlo in due modi, ovvero:

In forno a 100° : mettere un foglio di carta da forno sulla teglia. Posiziona il tuo bee wrap su cui hai steso la cera d'api precedentemente fusa in casseruola. Cuoci il tuo bee wrap fatto in casa per un massimo di 4 minuti.

Con il ferro da stiro : mettere un foglio di carta da forno sulla vostra tavola da stiro. Posizionate il bee wrap e fate colare la cera in Z sopra. Coprite il tessuto con un foglio di carta da forno e stirate per distribuire bene tutta la cera sul vostro bee wrap fatto in casa.

Ultimo passaggio, lascia asciugare all'aria il tuo bee wrap fai da te e una volta asciutto è pronto all'uso.

Allora facile il tutorial bee wrap, vero? A voi di giocare adesso!

 

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