Proprietà
Emulsionante a freddo: consente di formare emulsioni a temperatura ambiente, a condizione di stabilizzarle con una gomma (Xantano o Guar) in fase acquosa.
Co-emulsionante: consente di stabilizzare le emulsioni in associazione con un altro emulsionante.
Modificatore di texture: conferisce una sensazione molto setosa e una texture piuttosto fluida
Emolliente : ammorbidisce la pelle
Filmogeno: previene la disidratazione della pelle, la protegge dalle aggressioni (freddo, vento, umidità, secchezza...)
Ottima affinità con la pelle poiché i lipidi polari (fosfolipidi e glicolipidi) che costituiscono la lecitina sono simili a quelli che formano le membrane delle nostre cellule.
Adatto per pelli sensibili
Adatto per pelli a tendenza atopica
Ottima biodegradabilità (è un costituente naturale di molte piante)
Tipo di emulsioni
Emulsioni "olio in acqua" soprattutto, ma anche "acqua in olio" utilizzando una forte proporzione di fase oleosa e una cera.
Tipo di pelle
Tutti i tipi di pelle, in particolare le pelli secche, disidratate e le pelli sensibili