Bee wrap uma alternativa ao filme alimentar

As wraps de cera de abelha estão a surgir nesta tendência do zero desperdício, uma nova dica saudável para substituir o filme plástico. Boa ideia, não?

 

O que é o bee wrap?

O bee wrap é uma embalagem alimentar que substitui o mítico celofane ou o papel de alumínio. O beewrap é um tecido 100% natural composto por cera de abelha e algodão biológico, com o objetivo de conservar os seus alimentos. 

Faz agora mais de 3 anos que o bee wrap apareceu entre nós. Os bees wrap possuem muitas qualidades ao contrário da embalagem alimentar clássica. É uma forma artesanal e responsável de embalar saudavelmente esses alimentos que não estarão mais em contacto com os componentes químicos que se podem encontrar em alguns filmes alimentares.

Quais são as vantagens do bee wrap?

A cera de abelha que compõe os bees wrap é impermeável e respirável, ou seja, os alimentos serão conservados de forma otimizada enquanto são protegidos contra as bactérias graças às suas propriedades antibacterianas. Mas não é só isso, o bee wrap é inodoro, foi fabricado de forma a não deixar nenhum gosto nem cheiro nos seus alimentos.

Os bee wraps são uma alternativa saudável para nós, mas também para o planeta. Este objeto ecológico permite reduzir a produção de resíduos e, portanto, o desperdício, que criamos sempre que usamos um filme plástico. O bee wrap é um objeto ecológico, tudo bem, mas também lhe fará economizar, pois é reutilizável. E assim que o bee wrap já não adere, ainda é possível mantê-lo com um elástico para uma vida útil mais longa. Uma vez que ele esteja realmente no final da sua vida, é nesse momento que você pode cortá-lo em pedaços e compostá-lo, pois sim, ele é biodegradável!

O bee wrap é facilmente utilizável e, acima de tudo, fácil de manter. O tecido que vai cobrir o seu recipiente ou diretamente o alimento vai permitir a passagem de ar enquanto o preserva da humidade. O que lhe deixa a escolha, graças aos bees wrap, de conservar os alimentos ao ar livre ou no frigorífico. 

E finalmente, é um tecido termoformável! O bee wrap vai assumir a forma que você quiser graças ao calor que você vai criar com as suas mãos. É adaptável e isso é uma grande vantagem!

Como limpar o bee wrap?

Limpar estes bees wrap é um jogo de criança, é preciso:

1. Lave o seu bee wrap à mão e com água fria. Se o fizer com água quente, corre o risco de derreter a cera de abelha e o seu bee wrap já não vai aderir.
2. Durante a lavagem, lembre-se de usar um sabão biológico com uma esponja suave, como um tawashi ou uma esponja de mar natural, ou simplesmente a sua mão para uma limpeza suave.
3. Uma vez que o bee wrap esteja limpo, seque-o com um pano limpo e guarde-o em local seco.

Envoltório de abelha faça você mesmo 

O bee wrap pode ser comprado numa loja biológica ou na internet, mas pode perfeitamente fazer o seu bee wrap caseiro.

Aqui estão os passos para fazer bee wrap você mesmo:

1. Escolha o seu tecido. Um tecido que pode comprar ou recuperar em sua casa. De preferência em algodão simples e leve para que a cera de abelha adira.
2. Virar o tecido do lado do avesso
3. Traçar os futuros cortes. Cabe a você escolher o tamanho do seu corte: quadrado, redondo, oval, retângulo, etc.. 
4. Cortar o tecido com uma tesoura especial para tecido

Uma vez que o seu bee wrap DIY está pronto, você pode aquecê-lo de duas maneiras, ou seja:

No forno a 100°: coloque uma folha de papel vegetal na assadeira. Coloque o seu bee wrap sobre o qual espalhou a cera de abelha previamente derretida na panela. Cozinhe o seu bee wrap caseiro durante 4 minutos no máximo.

Com o ferro de engomar : coloque uma folha de papel vegetal na sua tábua de engomar. Coloque o bee wrap e deixe a cera escorrer em Z por cima. Cubra o tecido com uma folha de papel vegetal e passe a ferro para espalhar bem toda a cera no seu bee wrap caseiro.

Última etapa, deixe secar ao ar livre o seu bee wrap DIY e, uma vez seco, está pronto a usar.

Então fácil o tutorial bee wrap, não? Agora é a sua vez de jogar!

 

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