Кефир из фруктов, полезный напиток для нашего здоровья

"Газированный напиток, похожий на сидр и очень простой в приготовлении дома. Это вызывает желание узнать больше о фруктовом кефире, не так ли? Давайте, мы расскажем все!"

 

Что такое фруктовый кефир?

Кефир — это смесь дрожжей и бактерий, напоминающая небольшие слегка желеобразные зерна. Фруктовый кефир существует с древности, это игристый, ферментированный и непастеризованный напиток, который часто сравнивают с сидром. Фруктовый кефир получается в результате ферментации между фруктами и сахаром, которые смешиваются с этими знаменитыми зернами кефира. В процессе ферментации зерно кефира поглощает весь сахар, что создает несладкий напиток. 

Кефир фрукт — это напиток, который можно пить без ограничений и который легко приготовить дома! Кроме кефира фрукт, есть также молочный кефир, который вы можете сделать сами, это напиток, на этот раз более похожий на йогурт. Все будет зависеть от ваших вкусов и желаний!

Кефир из фруктов: польза этого безопасного напитка

Кефир из фруктов — это напиток, который приносит только пользу для нашего здоровья, он богат микроорганизмами. В кефире из фруктов содержатся только хорошие бактерии, витамины и белки.

Эта напиток представлен как ЧУДО-НАПИТОК благодаря своему богатству бактериями и ферментации, что очень полезно для вашей кишечной флоры. Кроме того, фруктовый кефир является детоксикантом, он очистит ваше тело. Это напиток, который рекомендуется, когда у вас есть проблемы с пищеварительной системой, особенно при запорах. Фруктовый кефир безопасен, наоборот, он приносит улучшения при таких заболеваниях, как кишечник, печень, почки и т.д...

Кефир из фруктов также обладает свойствами для кожи против экземы и акне. В конечном итоге, можно только наблюдать и ощущать пользу. Вот почему говорят, что кефир из фруктов можно употреблять без ограничений и без опасности, как воду.

Если вы хотите узнать об этом напитке, мы приглашаем вас посетить сайт kefirs.fr , у которого отличный каталог продуктов. 

______________________________________________

Идея рецепта кефира из фруктов 

Чтобы приготовить рецепт чудо-кефира из фруктов, вам понадобится:

• 1л воды
• 2 столовые ложки зерен кефира
• 3 столовые ложки сахара (белого, коричневого, тростникового) 
• 1 фрукт, нарезанный дольками (лимон, апельсин, инжир, мандарин...)

Этап рецепта кефира из фруктов:

1. В банку положите зерна, а также все остальные ингредиенты.
2. Закройте банку, оставив немного воздуха, чтобы избежать давления в кефире.
3. Дайте настояться от 24 до 48 часов
4. В конце ферментации процедите ваш напиток, чтобы удалить фрукты и зерна.

Вы можете насладиться своим фруктовым кефиром! 

Рекомендация: Ни в коем случае не выбрасывайте зерна фруктового кефира. Преимущество этих зерен в том, что их можно хранить и очищать, чтобы повторно использовать для приготовления рецепта фруктового кефира, или же хранить в сахаре и воде.

Рецепт фруктового кефира может изменяться в зависимости от ваших предпочтений, в частности, от количества сахара, а также от фруктов, которые вы хотите добавить в этот напиток. 

 

Узнайте о наших статьях о кефире и о комбуче.

Откройте для себя наши экологически чистые продукты: